Catas
Cata el Pedro Ximénez
La mejor manera de disfrutar un Pedro Ximénez es catándolo.
En la Casa del Pedro Ximénez tenemos una gran variedad de vinos, podrás disfrutar de una gama completa de estos vinos y de todos los productos elaborados con ellos. Probarlos y conocerlos en profundidad mientras te cuentan el proceso de elaboración, su añada, el tiempo de crianza por el sistema clásico de criaderas y soleras.
En la Casa del Pedro Ximénez queremos que este vino dulce cada vez se conozca más y para eso organizamos catas dirigidas de producto en las que conozcas más sobre esta joya.
Si tienes interés enque organicemos una cata dirigida ponte en contacto con nosotros.
Solo tienes que llamarnos al +34 87 745 749 o enviarnos un correo electrónico a info@lacasadelpedroximenez.com
Todo lo que tienes que saber sobre el Pedro Ximénez
Qué es el
Pedro Ximénez
El vino Pedro Ximénez es un vino
dulce y suave, se obtiene mediante
el soleado de la uva, los
racimos se extienden en un
trenzado de esparto…
Cómo elegir
un PX
Os recomendamos utilizar nuestra
tienda como una herramienta de
aprendizaje y según vuestra experiencia
con los vinos podáis ir descubriendo
el desconocido mundo del vino PX.
Cómo catar
el PX
Los Pedro Ximénez son vinos muy
singulares por su forma de
evolucionar. Os recomendamos
actuar de forma algo diferente a
como lo haríais con otro vino…
Con qué maridarun PX
Tradicionalmente se ha tomado
como vino de postre aunque
encaja perfectamente como
vino de media tarde. Es todo un
postre en si mismo.
Cómo conservar
un PX
Los Vinos elaborados mediante largos
procesos de crianza oxidativa,
como es el caso Pedro Ximénez,
pueden conservar sus características
intactas durante muchos años…
Selección de los PX más premiados
PX Solera Fundación 1902
Pedro Ximénez LA CAÑADA
PX Selección Oro 1927
DON PX GRAN RESERVA 1987
ALAMIS 1972